2025 Lys des Sables
€25.00 TTC
Description
Lys des Sables sort des traditionnels rosés et rouges de la région, et fait la part belle aux vins blancs de Provence.
Si le Rolle offre de subtiles notes d’agrumes, la fraîcheur du Chardonnay et une belle note saline rappelle que nous sommes à moins d’un kilomètre de la mer.
Un blanc idéal pour vos journées d’été.
| Cépage | Rolle 86%, Chardonnay 14% |
|---|---|
| Millésime | |
| Fermentation | fermentation malolactique, Grappes entières, levures indigènes, Cuves inoxydables thermo-régulées |
| Vendanges | La nuit, à la main dans des caisses de 12 kg |
| Localisation | Plaine de Ramatuelle, 800 mètres de la Mer Méditerranée |
| Type de sol | Alluvions fluviatiles (sables, limons, graviers, galets) |
| Production | 6 000 bouteilles et 500 magnums |
| Rendement | 38hl/hectare |
| Couleur | Belle brillance |
| Nez | Notes de fleurs blanches, Zeste de citron |
| Bouche | Belle attaque saline, Bouche ronde et équilibrée, Pleine de fraicheur |